Các chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình Việt Nam

Ngày nay, với sự quảng bá của giới showbiz các chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình đã không còn xa lạ với khán giả Việt. Những món ngon ba miền, những món ăn sáng tạo, những công thức đặc biệt được chuẩn bị chỉnh chu từng chi tiết để phục vụ nhu cầu học nấu nướng của khán giả. Bạn đã xem những chương trình dạy nấu ăn nào? Theo bạn chương trình nào hấp dẫn nhất? Để trả lời câu hỏi thì hãy cùng chúng tôi đọc bài viết sau của Onstage Columbia về các chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình hiện nay nhé.

Chương trình truyền hình dạy nấu ăn
Chương trình truyền hình dạy nấu ăn ngày càng phổ biến (Ảnh: Internet)

Chương trình Ẩm Thực Độc Đáo

Ẩm Thực Độc Đáo phát trên kênh Hà Nội 1 vào 21g40 chủ nhật hằng tuần đưa khán giả đồng hành với người dẫn chương trình Quang Thắng đi khắp mọi nẻo đường đất nước, khám phá những món ăn mới lạ, độc đáo của ẩm thực Việt. Những khán giả mê văn hóa ẩm thực địa phương sẽ biết đến những món như cá bã trầu nướng (của Đà Nẵng), long ngự mộc kinh (của Huế), lẩu hoa đồng nội miền Tây (của Cần Thơ), bánh xèo trứng đà điểu (An Giang)…Với hướng khai thác này, cách dạy nấu ăn của chương trình sẽ không được cụ thể, chi tiết để khán giả làm theo nhưng đối với những người có nền tảng về nấu ăn, họ chỉ cần nhìn nguyên liệu và cách nấu là họ đã học được công thức chế biến một món ăn.

Chương trình Vui Sống Mỗi Ngày

Chương trình Vui Sống Mỗi Ngày là một chương trình tổng hợp, phát sóng 45 phút hằng ngày trên VTV3 từ 11g-11g45. Tại đây, khán giả có thể đón xem những số phát sóng với những công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện. Ưu điểm của chương trình này là nội dung hướng dẫn nấu ăn chặt chẽ. Những mẹo vặt trong nấu ăn hằng ngày cũng được chia sẻ. Đây là chương trình dạy nấu ăn được nhiều nội trợ yêu thích bởi tính chất cụ thể và chuyên nghiệp trong cách người đầu bếp hướng dẫn thực hiện.

Chương trình Món Ngon Việt Nam

Món Ngon Việt Nam là chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình, hướng dẫn những công thức chế biến các món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam như chả lụa, giò thủ, bún thang, phở bò, bánh xèo,… và cả những món ngon nhanh gọn, sáng tạo cho bữa ăn hằng ngày như sữa đậu nành, cà ri, cocktail… Chương trình được thực hiện dưới sự hỗ trợ, hướng dẫn tỉ mỉ bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Họ là những đầu bếp giàu kinh nghiệm và làm việc tại các khách sạn, nhà hàng danh tiếng. Hơn nữa, chương trình còn là cầu nối văn hóa dành cho những ai yêu mến ẩm thực Việt trên khắp năm châu. Với Món ngon Việt Nam, bạn sẽ cảm thấy thú vị khi khám phá những nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ sự chia sẻ cởi mở của các đầu bếp.

Chương trình Vào Bếp Khó Gì

Chương trình Vào Bếp Khó Gì
Chương trình Vào Bếp Khó Gì có nội dung khá độc đáo (Ảnh: Internet)

Chường trình ẩm thực Vào Bếp Khó Gì không tập trung vào việc dạy nấu ăn mà tập trung vào việc truyền cảm hứng nấu nướng cho những người đàn ông trong gia đình. Không quá chú trọng vào hướng dẫn kỹ thuật nấu nướng mà khai thác khía cạnh yếu tố cảm xúc. Trong mỗi số chương trình, nhân vật tham gia chủ yếu là các cặp vợ chồng, sẽ có thời gian chia sẻ với nhau trước khi người chồng vào bếp nấu món ăn vợ thích nhất. Qua quá trình nấu ăn, người chồng không những nắm được thông tin về cách chế biến, bảo quản thực phẩm mà còn hiểu hơn về sự vất vả của vợ. Đây được xem là một chương trình ẩm thực có giá trị nhân văn khá lớn, góp phần giúp tăng tình cảm gia đình và giúp người phụ nữ có thời gian chia sẻ với người chồng về những mệt nhọc hằng ngày. Từ đó, các đấng mày râu có thể hiểu và cảm thông cho những công việc mà vợ mình phải làm.

Please follow and like us:

Categories: Ăn uống

Gọi ngay